讨价还价在德国,采购成本降低的前线

我的妻子和我有一个漫长的周末上周在德国阿尔卑斯山,滑雪,看到朋友在慕尼黑。汇率让德国现在看起来像一个讨价还价——吃饭比在英格兰东南部的肯定便宜了欧元在1.40(截止3月10日^th)到£。

但像往常一样,我的心才不太远离采购事宜。我带着我的新书杰拉德小鸡和罗伯特Handfield教授- - - - - -采购的价值定位——开始。我们将有一个完整的回顾一次我做了足够明智的评论。但是我已经阅读,它的主题之一是一个令人钦佩的集中采购作为价值交付的引擎,而不是强调降低成本我们经常看到的。

然而,故事总有两面。还有时候降低成本的主要重点将某些企业在某些时间(需要清楚的是,小鸡/ Handfield当然承认这一点)。

这里的图片展示了我们的“藏”(造成了会说)从快速游览Woolworths Garmisch——是的,他们还有伍尔沃斯,从英国的大街上。我们买了:

2瓶香水,我妻子告诉我是“不错的副本Escada”(注定的女儿)

男人的保湿霜,我无法抗拒,因为它声称是“抗衰老”(和成本约99 p) -比整形手术便宜很多,一个感觉

一个相当愉快的须后水凝胶(我忘了包)

一个空气清新剂扩散器的反烟草的非常轻微的气味明显在我们酒店的房间里

一大袋Twiglet-type零食

1瓶红酒(马其顿,有点薄,但令人惊讶的是饮用)

1包纸盘子

1包塑料叉子(连同盘子,需要吃蛋糕在酒店房间)

的总和?€13.94,或几乎完全£10在今天的汇率。酒是€1.99欧元(£1.50)。但你没有看到醉汉在街上Garmisch——英国走向最低酒精价格,你想知道它是关于英国人真的当其他国家似乎生活在真正便宜的酒吗?

但是最主要的一点,我们买的东西让我想到公司的采购人员工作制造这些产品。我们必须假设降低成本几乎是第一个,第二个,只有让他们优先考虑他们必须出售价格和利润率可能会使。和压力偷工减料,把企业社会责任很低的优先级时,必须有你卖瓶葡萄酒几乎便士/美分。

但作为消费者,我们喜欢它。对于那些不具备比我幸运,它不仅仅是一个新奇,低价格是必不可少的帮助使还过得去的生活标准。

采购,它真正表明,没有绝对的对与错的答案需要专注的职业。每个组织都是不同的,有一件事我们知道毫无疑问是,采购必须本身与更广泛的业务需求,以最大化其贡献。这是否意味着推动供应商创新和协作,或寻找另一个酒瓶的一部分的价格,取决于组织的情况和问题。